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EARTH SUPREME ROLL SUN ROLL JUPITER ROLL
+1
Vegano
1 Ceviche Roll (No Modificable) 1 Hot Roll a elección 1 Special Roll a elección
Ahumado roll (no modificable) 1 Hot Roll a elección 1 Special Roll a elección
10[piezas] Champiñón furai, cebollín, cream chesse, apanado en panko 10[piezas] Cream cheese, camote furai, cebollín, apanado en panko y baño de salsa honey 10[piezas] Palta, cebolla crocante, cream cheese, apanado en panko 10[piezas] Palta, camote, cebollín, apando en panko con salsa acevichada
10[cortes] Queso crema, cebollín, champiñón furai, apando en panko con salsa unagui 10[cortes] Queso crema, cebollín, seitan, envuelto en palta 10[cortes] Queso crema, camote furai, cebollín, apanado en panko 10[cortes] Palta, pimentón, cebollín, envuelto en ciboullete, bañado en salsa acevichada
10[piezas] Palta, pimentón, cebollín, envuelto en ciboullete con salsa acevichada 10[piezas] Palta, cebollín, champiñón tempura, apanado en panko 10[piezas] Cream cheese, camote furai, cebollín, envuelto en palta 10[piezas] Futomaki con palta, sésamo, camote furai apanado en panko 10[piezas] Camote furai, Palta, Envuelto en Almendras tostadas más un toque de honey 10[piezas] Futomaki, palta, cebolla crocante, sésamo bañado en salsa unagui
10[piezas] Cream chesse, champiñon furai, cebollín, apanado en panko con salsa unagui 10[piezas] Seitán, tofu, cream chesse cubierto con palta más punto de acevichada 10[piezas] Hosomaki, palta camote furai, sésamo envuelto en nori con zanahoria y salsa honey 1 porción de Camote Chips
10[piezas] Palta, pimentón, cebollín, cream cheese, envuelto en ciboullete con salsa acevichada 10[piezas] Palta, cebollín, champiñón tempura, apanado en panko 10[piezas] Cream cheese, camote furai, cebollín, envuelto en palta 10[piezas] Futomaki con palta, sésamo, camote furai apanado en panko 10[piezas] Camote furai, Palta, Envuelto en Almendras tostadas más un toque de honey 10[piezas] Futomaki, palta, cebolla crocante, tofu, en panko bañado en salsa unagui 10[cortes] Cream cheese, cebollín, champiñón furai, apando en panko con salsa unagui 10[cortes] Cream cheese, cebollín, seitan, envuelto en palta 10[cortes] Cream cheese, camote furai, cebollín, apanado en panko 10[cortes] Palta, pimentón, cebollín, envuelto en ciboullete, bañado en salsa acevichada
Crujientes empanadas rellenas de champiñón queso, con toques de ciboullete y salsa unagui
Champiñones rellenos con vegan cream cheese y cebollín bañados en salsa acevichada de cilantro
Bastones de camote, seitan, espárrago y tofu, apanados en panko acompañados de guacamole y salsa honey [8 uni]
5 Crujientes arrollados con queso 100% vegetal acompañados de la salsa que más te guste 😁
Cubitos de tofu marinados en soya apanados en panko bañados con salsa acevichada con toques de ciboullete y sésamo
Empanaditas japonésas rellenas con verduras acompañadas de salsa unagui
5 arrollados primavera de verduras con tofu, acompañado de la salsa que más te guste 😄
1 Appetizer a elección 1 Special Roll a elección + bebida o agua
1 Tofu Furai 1 Ceviche Roll 1 Special Fungi 1 Hot Almendra
1 Fungi Furai 1 Carrot Roll 1 Earth Supreme Roll 1 Sun Roll
1 Fungi Furai 1 Carrot Roll 1 Ceviche Roll 1 Special Fungi 1 Hot Almendras 1 California Boniato
1 Fungi Furai 1 Gyozas de verduras 1 California Almendra 1 Special Mango 1 Hot Peppa 1 Earth Supreme Roll 1 Ahumado Roll 1 Alcaparras Olivo Roll
Camote furai vegan cream cheese champiñón tempura envuelto en almendras bañado en salsa huancaina y toques de cebollín
+2
Picante
Champiñón tempura y palta envuelto en ciboullete cubierto con ceviche vegano y salsa acevichada
Camote furai palta envuelto en nori tempura bañado en salsa unagui vegana topping de ahumado almendra tostada y ciboullete
Palta vegan cream cheese y cebolla crocante envuelto en arcoíris de palta y zanahoría bañado con salsa acevichada vegana coronado con esparrago furai
Tofu, mango, vegan cream cheese , apio envuelto en ciboulette cubierto con guacamole picantito y toque de limón sutil
Champiñón tempura tofu marinado envuelto en ciboullete cubierto con hummus de garbanzo y seitan estilo saltado
Tofu marinado palta tomate envueto en palta bañado con salsa olivo y de alcaparras
Seitan, tofu, vegan cream cheese, cebollín, bañado en salsa acevichada y toques de ciboullete (envoltura opcional)
Seitan furai, vegan cream cheese, camote y cebollín. Bañado en salsa honey vegana y crocante de lentejas
Palta, vegan cream cheese, pimentón furai, cebollín, cubierto con ceviche vegano y salsa acevichada
Palmito, palta, vegan cream cheese, cebollín, envuelto en nori (furai o en palta) bañado en salsa acevichada de cilantro y crocante de lenteja.
Sin gluten
Champiñón furai, vegan cream cheese, cebollín, almendras tostadas, camote y pimentón envuelto en nori apanado en panko bañado en salsa honey y acevichada con lluvia de almendras
Champiñón, cebolla morada, apio, pimentón, palmito, zapallo italiano, marinado en leche de tigre vegana acompañado de camote furai, corona de palta cebollín y alga con salsa acevichada, aros de cebolla apanada.
Base de arroz (Gohan), palmito, cubitos de tofu furai, cebollín, vegan cream cheese, sesámo, camote furai, alemendras tostadas, corona de palta, bañado en salsa acevichada de cilantro
Fideos rebosados en exquisita y cremosa salsa huancaina, seitan, cebollín, camote corona de palta lluvia de almendras tostadas y ciboullete
Mango, cebollín, apio, pimentón, almendras tostadas, zapallo italiano marinado en leche de tigre, acompañado de camote furai, corona de palta salsa acevichada y salsa de mango. Lluvia de ciboulette y almendras molidas
Almendra, vegan cream cheese, palta.
Mango, camote furai, tofu.
Camote furai, vegan cream cheese, palta.
Champiñón furai, vegan cream cheese, seitan.
Champiñón furai, vegan cream cheese, cebollín.
Champiñón furai, vegan cream chesse, pimentón y almendras
Aceitunas, tomate, palta
Camote furai, vegan cream cheese, mango bañado en salsa de mango
Camote furai vegan cream cheese palta
Almendra vegan cream cheese palta
Seitan champiñón tempura vegan cream cheese cebollín
Champiñón tempura vegan cream cheese pimentón almendras
Tofu marinado, choclo, palta
Champión furai, vegan cream cheese, palta.
Seitan, champiñón furai, vegan cream cheese, cebollín.
Camote furai, tofu, mango, bañado en salsa de Mango y Maracuya
Esparrago, pimentón, palta
Aceitunas, palta, tomate
Avellana europea, mantequilla de maní, ágave orgánico, cacao orgánico amargo.
Orgánico
A base de avena agroecológica, dátiles orgánicos, mantequilla de maní, caramelo de coco, chocolate al 72% de cacao.
Extra gari
Extra wasabi, condimento picante.
Extra dulce (unagui)
En base a leche de tigre con cilantro
Salsa dulce y picante (picor suave)
En base a ají amarillo
Unagui con mostaza
En base a leche de tigre.
Elige tu bebida favorita ✰
Frío